A saúde da glândula mamária é um dos pilares da qualidade do leite. Inflamações como a mastite reduzem a produção, elevam os custos com descarte e medicamentos, e comprometem a composição do leite e a segurança alimentar.
Mais do que atender às exigências básicas da dieta, a nutrição funcional propõe uma estratégia proativa: apoiar a imunidade local, modular a inflamação e preservar a fisiologia da glândula. Continue lendo para entender como essa abordagem pode melhorar a qualidade do leite, reduzir perdas produtivas e aumentar a rentabilidade do rebanho.
Qual a função da nutrição funcional na saúde da glândula mamária?
A nutrição funcional envolve o uso estratégico de compostos que modulam processos fisiológicos e metabólicos relevantes para a integridade da glândula mamária. Isso inclui minerais orgânicos, antioxidantes naturais, ácidos graxos bioativos e imunonutrientes.
Micronutrientes como selênio, vitamina E, cobre e zinco atuam como co-fatores enzimáticos em processos antioxidantes que neutralizam radicais livres, protegendo as células epiteliais da glândula contra estresse oxidativo.
Em animais em balanço energético negativo, como no início da lactação, a mobilização de reservas corporais pode comprometer a imunidade. Nesse cenário, há maior suscetibilidade à mastite clínica e subclínica.
Como a saúde da glândula mamária impacta a qualidade do leite?
Mastite subclínica e produção
A mastite subclínica altera diretamente os parâmetros físico-químicos do leite. Há redução de lactose, proteína verdadeira e aumento de cloreto, o que compromete rendimento industrial e qualidade sensorial.
Além disso, a contagem de células somáticas (CCs) elevada é indicativo de inflamação, e pode levar à penalização no pagamento por qualidade do leite.
Interações intestino-mamária
Cada vez mais reconhecido na produção leiteira, o equilíbrio da microbiota intestinal tem se mostrado essencial para a resposta imune sistêmica, incluindo a proteção da glândula mamária.
Estratégias que atuam sobre o eixo intestino-imunidade trazem reflexos positivos para a saúde do úbere, a estabilidade da lactação e a qualidade do leite.
Soluções simbióticas, como o BioSyn PLUS Advantage® Bovinos, reforçam a integridade da mucosa intestinal e contribuem para o controle de inflamações silenciosas.
Ao promover um ambiente digestivo mais eficiente e funcional, esse tipo de abordagem nutricional amplia o aproveitamento da dieta, protege o animal e melhora os indicadores produtivos — da base até o leite.
Quais os benefícios da nutrição funcional sobre a glândula mamária?
Redução da contagem de células somáticas (SCC):
A suplementação com micronutrientes antioxidantes, como selênio orgânico e vitamina E, está associada à diminuição significativa da CCS, um dos principais indicadores de inflamação subclínica. Essa redução contribui diretamente para a melhoria da qualidade do leite, maior longevidade produtiva das vacas e menor descarte de leite.
Fortalecimento da imunidade local:
Minerais como zinco, cobre e manganês, quando ofertados em formas biodisponíveis, atuam na modulação da resposta imune da glândula mamária. Eles favorecem a ativação de macrófagos, neutrófilos e células do sistema imune inato, elevando a resistência da glândula contra agentes infecciosos sem desencadear inflamações crônicas.
Melhora da composição e estabilidade do leite:
A nutrição funcional tem impacto direto na síntese proteica e na proporção entre gordura e proteína no leite. Além disso, melhora a integridade celular do tecido mamário, reduzindo a passagem de microrganismos e toxinas para o leite. Como resultado, há ganhos na tecnicidade do leite, como melhor rendimento industrial e maior estabilidade microbiológica.
Menor incidência de mastite clínica e subclínica:
Com a glândula protegida contra estresse oxidativo e imunossupressão, a incidência de mastite clínica diminui. Isso reduz o uso de antibióticos, evita descarte de leite e preserva o bem-estar animal. A mastite subclínica, que costuma passar despercebida no campo, também é mitigada com estratégias que fortalecem a defesa local.
Maior eficiência produtiva:
Ao reduzir desafios sanitários na glândula mamária, a vaca direciona mais energia para a produção. Isso se traduz em melhor conversão alimentar, menor perda de peso pós-parto e maior persistência da lactação.
Estratégias de nutrição funcional para saúde mamária
- Microminerais e vitaminas essenciais
Selênio orgânico, cobre quelatado, zinco metionina e vitamina A têm efeito direto sobre a integridade epitelial e a diferenciação celular da glândula mamária. A deficiência de um ou mais desses nutrientes está associada à maior ocorrência de mastite.
- Prebióticos e probióticos
Probióticos como Lactobacillus spp. e prebióticos como MOS promovem e estabilizam a microbiota intestinal, reforçando a barreira intestinal e reduzindo a translocação de endotoxinas. Isso impacta positivamente a resposta imune sistêmica e mamária.
- Fibras e ácidos graxos funcionais
Fibras fermentáveis como inulina e beta-glucanas, além de ácidos graxos como os SCFA, têm efeito anti-inflamatório, favorecem a integridade epitelial e reduzem a incidência de alterações na glândula.
Investir em nutrição é proteger produção e qualidade
A saúde da glândula mamária começa na base: no equilíbrio intestinal, na imunidade bem nutrida e em uma suplementação estratégica que conversa com a fisiologia do animal.
Se o seu desafio é produzir mais com qualidade, reduzir perdas silenciosas e manter o rebanho em alto desempenho, vale rever o que a nutrição funcional pode fazer por você.
Fale com um especialista da BioSyn e conheça como o PLUS Advantage® Bovinos atua na proteção da glândula mamária, na eficiência alimentar e na qualidade do leite da base ao tanque.
